Τα πιο Αφράτα Πασχαλινά Τσουρέκια με Ίνες(Χωρίς Μίξερ)-Επαγγελματική συνταγή-Best Brioche Bread!!!

Οδηγίες και στυλ

Φτιάξτε Φέτος το Πάσχα τα πιο νόστιμα και αφράτα γεμάτα ίνες Πασχαλινά τσουρέκια! όλα τα tips για να φτιάξετε αφράτο και Πεντανόστιμο τσουρέκι με Ινες!!! Το πιο σημαντικό απο όλα είναι οτι κρατάνε Μέρες!!

-----------------------------------------------
Δείτε την συνταγή εδώ : bit.ly/3mTXR9m
Για περισσότερες συνταγές εδώ : live-kitchen.gr/
-----------------------------------------------

ΥΛΙΚΑ
100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
50 γρ νωπή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
150 γρ νερό
----------------------------------------
680 γρ αλεύρι για τσουρέκι
280 γρ ζάχαρη
150 γρ νερό
2 μεσαία αυγά
130 γρ λιωμένο βούτυρο
1/2 κτγ αλάτι
2 γρ μαστίχα
1 κτγ μαχλέπι
1/2 κτγ κακουλέ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανιλίνη
------------------------------------------
1 αυγό
Σουσάμι
-------------------------------------------
25χ30 εκ.
-------------------------------------------
3 τσουρέκια

INGREDIENTS
100 g bread flour
50 g fresh yeast
1 tbsp sugar
150 g water
--------------------------------
680 g bread flour
280 g sugar
150 g water
2 medium eggs
130 g melted butter
2 g mastic
1 tsp mahlab
1/2 cardamom
1/2 tsp salt
Zest from 1 orange
1 vanilla
-------------------------------------
1 egg
Sesame
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 pieces


GERMAN
ZUTATEN
100 g Brotmehl
50 g frische Hefe
1 EL Zucker
150 g Wasser
--------------------------------
680 g Brotmehl
280 g Zucker
150 g Wasser
2 mittelgroße Eier
130 g geschmolzene Butter
2 g Mastix
1 TL Mahlab
1/2 Kardamom
1/2 TL Salz
Schale von 1 Orange
1 Vanille
-------------------------------------
1 Ei
Sesam
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 Stück

Official website: live-kitchen.gr/
Facebook Page: Livekichen
Instagram: live.kitchen_channel
Pinterest: gr.pinterest.com/Livekitchenchannel/_created/
#τσουρέκια #τσουρέκι #μείνες #χωρίςμίξερ #αφράτα #briochebread #fluffy #nomixer #livekitchen

Σχόλια

  • Fatima Rahnaoui
    Fatima RahnaouiΠριν 23 ώρες

    👍🌹

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 22 ώρες

    ❤️❤️

  • Fatima Rahnaoui
    Fatima RahnaouiΠριν 23 ώρες

    Γειά φίλη. Πάρα πολύ ωραία αυτό πού κάνεις, τέλεια

  • Kostas Kallianiotis
    Kostas KallianiotisΠριν ημέρα

    Μπράβο Παναγιώτη, έγιναν υπέροχα. Μια ερώτηση μόνο: τι είναι η στόφα που αναφέρεις; Δεν το δείχνεις στο βίντεο αυτό το κομμάτι και αναρωτιομουν τι ακριβώς κάνεις στη ζύμη για να φουσκώσει

  • Kostas Kallianiotis

    Kostas Kallianiotis

    Πριν ημέρα

    @LIVE KITCHEN CHANNEL έγινε, σ'ευχαριστω

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν ημέρα

    Στόφα κάνουμε πατέντα τον φούρνο! Που τον ανάβουμε μόνο 1 λεπτό και το κλείνουμε!! Εκεί έχει κατάλληλη θερμοκρασία για να φουσκώσει η ζύμη!!!

  • sa kis
    sa kisΠριν 2 ημέρες

    Πολυ επαγγελματικο βιντεακι 10' Πολυ ωραια αφηγηση 10' Αψογο αποτελεσμα 10' Α Ψ Ο Γ Ο Σ ΜΠΡΑΒΟ ☆☆☆☆☆🏆

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν ημέρα

    🙏💗

  • Nikos Morfoulakis
    Nikos MorfoulakisΠριν 2 ημέρες

    Υπέροχα τσουρέκια!!! Συγχαρητήρια!!! Τα φτιάξαμε Μ. Πέμπτη και λίγο που έχει απομείνει διατηρείται φρεσκότατο!!! Το ότι δεν υπάρχει γάλα -όπως στις περισσότερες συνταγές - αλλά μόνο νερό τι επίδραση έχει;

  • Nikos Morfoulakis

    Nikos Morfoulakis

    Πριν 2 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Και πάλι συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή!!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 2 ημέρες

    Το αποτέλεσμα θα ήταν περίπου το ίδιο!! Δεν θα είχε μεγάλη διαφορά! Στο πόσο δεσμεύει νερό εξαρτάτε από από το αλεύρο αυτό θα το δείτε εκείνη την στιγμή! Για αυτό προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι!!

  • Nikos Morfoulakis

    Nikos Morfoulakis

    Πριν 2 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Χρησιμοποίησα το Robin. Αν έβαζα ένα Manitoba που έχω (Μύλοι Δάκου 17% πρωτείνη) θα είχα ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα; Θα χρειαζόταν μήπως περισσότερο νερό; Ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 2 ημέρες

    Καλησπέρα σας!! Χαίρομαι που σας άρεσε!! Δεν έχει να κάνεις αν θέλετε μπορείτε να βάλετε γάλα απλά όχι στο προζύμι! Στην γεύση δεν έχει διαφορά! Σημαντικό ρόλο παίζει το αλεύρι και η εκτέλεση με την σειρά!

  • Sophia Donta
    Sophia DontaΠριν 3 ημέρες

    Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά ! Ποτέ δεν μου πετύχαιναν τα τσουρέκια και είπα φέτος τελευταία φορά! Έκανα αυτή τη συνταγή σε κουζινομηχανη και σήμερα τα έκανα στο χέρι ξανά γιατί βγήκαν καταπληκτικά! Απλά εμένα και τις 2 φορές το ζυμάρι δεν βγήκε καθόλου σαν το δικό σου, μου βγαίνει πιο κολλώδες και όχι λείο. Χρησιμοποιώ αλευρι για τσουρέκι και ζυγαριά για να είμαι σωστή στις αναλογίες. Καμία ιδέα; Το ζύμωμα δεν νομίζω να φταίει γιατί και με την κουζινομηχανη το ίδιο ήταν το αποτέλεσμα. Υπάρχει περίπτωση να φταίει το νερό της περιοχής που είναι σκληρό;

  • Sophia Donta

    Sophia Donta

    Πριν 2 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL πάντως και αυτή τη φορά βγήκαν τέλεια παρόλο που με παιδέψαν λίγο στο ζύμωμα αλλά τίποτα που δεν διορθώθηκε με λίγο βούτυρο! Τα γέμισα και με σοκολάτα και πραγματικά είναι ίσως το καλύτερο σπιτικό τσουρέκι που έχω φαει ποτέ! Τόσο αφράτο που δεν το πιστεύω! Είσαι ο λόγος που δεν θα σταματήσω να φτιάχνω τσουρέκια! Ευχαριστώ πολύ! Btw στα 53gr αυγού αν είναι μεγαλύτερα αφαιρώ ασπράδι η κ λίγο από τον κρόκο;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 3 ημέρες

    Καλησπέρα! Όχι εσείς μια χαρά τα κάνετε όλα! Θα σας πω για να ξέρετε! Τα άλευρα παίζουν ρόλο και τα αυγά δεν είναι ίδια δεν έχει σημασία αν βάλατε αλεύρι για τσουρέκι! Είναι διαφορετικά όλα! Απλά αυτό που θα σας έλεγα την επόμενη φορά να βάλετε αυγά μέτρια των 53 γραμμαρίων και αλεύρι Robin 😊και να μου πείτε διαφορές ☺️☺️

  • Are MedVet
    Are MedVetΠριν 3 ημέρες

    Αν ειμαστε εξωτερικο και δεν μπορουμε να βρούμε αλευρι για τσουρεκι τι κανουμε;

  • Are MedVet

    Are MedVet

    Πριν 3 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL οκ ευχαριστώ πολύ 🙂

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 3 ημέρες

    Θα βρείτε αλεύρι Αμερικής Manitoba

  • Stefania Varlatz
    Stefania VarlatzΠριν 4 ημέρες

    Έκανα τη συνταγή σε κουζινομηχανή και έβαλα γάλα αντί για νερό.Έγιναν υπέροχα! Ευχαριστούμε πολύ!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑ
    ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑΠριν 4 ημέρες

    Φίλε μου χριστός ανέστη :είναι ωρεες οι συνταγές σου και εύκολες :θα ήθελα να μετατρέψεις αν μπορείς σε κούπες

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Καλησπέρα Αληθώς ο Κύριος!! Δυστυχώς με κούπες δεν βγαίνουν σωστές οι συνταγές ειδικά στην ζαχαροπλαστική!! Θα συνιστούσα να πάρετε μια οικονομική ζυγαριά για να μην πετάτε τα Υλικά σας!!!

  • Πάρις Κόχυλας
    Πάρις ΚόχυλαςΠριν 4 ημέρες

    Καταπληκτικό, μόλις το έφτιαξα!!!το μόνο πού δεν μου ψιλοπετυχε είναι ότι βγήκε λίγο πιο σκληρό από πάνω αλλά είναι καθαρά λόγο φούρνου και το ότι το έφτιαξα πρώτη φορά!η επόμενη πιστεύω θα είναι 1000% επιτυχία!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Efpol
    EfpolΠριν 4 ημέρες

    They look fantastic!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Liliana Fairy
    Liliana FairyΠριν 5 ημέρες

    Καλησπέρα και Χρόνια πολλά! Ακολούθησα τη συνταγή σας και πράγματι το αποτέλεσμα ήταν παρόμοιο με αυτό που δείξατε στο βίντεο. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μετά από μερικές ώρες, άρχισαν να τρίβονται, δηλαδή ξεράθηκαν, αν και τα τύλιξα σε μεμβράνη. Τι ευθύνεται γι αυτό; Ευχαριστώ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Καλησπέρα σας να αλλάξετε αλεύρι !!!

  • Eleni Kitarazi
    Eleni KitaraziΠριν 5 ημέρες

    Αχ μου αρεσουν τα τσουρεκια!Δυσκολο είναι.Μπερδεύτηκα στη ζαχαρη!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Δεν χρειάζεστε να μπερδεύεστε απο την στιγμή που υπάρχουν τα υλικά στην περιγραφή!! και βήμα βήμα δείχνω σε κάθε καρέ

  • GIANNIS PLOUTARXOS
    GIANNIS PLOUTARXOSΠριν 5 ημέρες

    Τα έκανα κ ήταν υπέροχα!!!! Και να προσθέσω ότι ήταν η πρώτη φορά που έκανα τσουρέκια!!! Σε ευχαριστουμε πολύ!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 5 ημέρες

    🙏😊❤️

  • Kelly Papadopoulou
    Kelly PapadopoulouΠριν 5 ημέρες

    Καλησπέρα Παναγιώτη και σε όλους! Χριστός ανέστη, Χρόνια Πολλά και Ευλογημένα! Φτιάχνω τώρα τα τσουρέκια σου και θέλω να ρωτήσω : όταν πλάθεις τα τσουρέκια πού τα βάζεις να τριπλασιαστούν; στο φούρνο; και πόση ώρα τα αφήνεις εκεί; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 4 ημέρες

    Όχι απλά μου άρεσαν, συγκλονιστικά είναι!!!! Γεμάτα ίνες, αφρός, πεντανόστιμα, αρωματικά, αριστούργημα!!!!!!! Συγχαρητήρια και πάλι!!!! Ότι καλύτερο έχω δει και γευτεί!!!! Και φανταστείτε, δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ, τα είχα πάρει με φόβο! Είμαι σίγουρη γι αυτό που λέτε γιατί κάθε φορά θα είναι πιο εύκολη και χωρίς απορίες! Πάντα επιτυχίες και πάλι!!! 🥰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    @Kelly Papadopoulou Χαίρομαι που σας άρεσαν!! Κάθε φορά που θα τα φτιάχνετε θα γίνονται καλύτερα!!!! Καλό βράδυ!!!!

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 4 ημέρες

    Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια στη ζωή μου και βγήκαν καταπληκτικά!!!!! Θερμά συγχαρητήρια για την συνταγή και σε ευχαριστούμε για την ανάλυση, την ακρίβεια και την απλότητα. Το μόνο διαφορετικό είναι ότι στα 35 ' ήταν έτοιμα! Χρόνια Πολλά και πάντα υγιής, δημιουργικός και επιτυχημένος!!!! ☺️

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 5 ημέρες

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα σου πω πώς έγιναν σε μιάμιση ώρα περίπου! 🙂

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 5 ημέρες

    Καλησπέρα στο τελευταίο στάδιο τα αφήνουνε έξω σε θερμοκρασία δωματίου!! Δεν μπορούμε να υπολογίσουμε χρόνο απλά περιμένουμε να γίνουν διπλάσια σε όγκο!! 😊

  • Penny Hatzikou
    Penny HatzikouΠριν 5 ημέρες

    Η τέλεια συνταγή ! Την έφτιαξα 3 φορές. Πάντα τέλεια!! Τη μια δόση την έκανα με ξύσμα περγαμόντο. Πολύ ωραίο άρωμα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Elsa Argiraki
    Elsa ArgirakiΠριν 5 ημέρες

    Είπα φέτος να αλλάξω συνταγή και δεν το μετάνιωσα, είναι τέλεια !!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • IOANNA KALOMOIRAKI
    IOANNA KALOMOIRAKIΠριν 5 ημέρες

    Καλησπέρα και χρόνια πολλά, να ρωτήσω εάν βαλω μιση ποσότητα λιωμένο βούτυρο μαζι με τα υγρά υλικά θα επηρεάσει το αποτελέσμα;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Ναι πρεπει να βάλετε ακριβώς τα Υλικά! Και αν μπορείτε αλεύρι robin

  • desp01naki
    desp01nakiΠριν 5 ημέρες

    Αυτά τα τσουρέκια είναι ΤΈΛΕΙΑ!! Τα έχουμε φτιάξει 5 φορές και πέτυχαν όλες! Ευχαριστούμε για την απίθανη συνταγή! Ωραία γεύση και απίθανη υφή!

  • Fifi86
    Fifi86Πριν 5 ημέρες

    Φανταστική συνταγή! Αντικατέστησα το νερό με γάλα και τα δάκρυα μαστίχας με ένα σφηνάκι λικέρ μαστίχα και η υφή ήταν τέλεια! Βγήκαν αφράτα και αρωματικά! Σε ευχαριστώ παρά πολύ 🤩😍 Δεν πίστευα ότι χωρίς κουζινομηχανή θα έκανα ποτέ αληθινά τσουρέκια!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Mikki Moon
    Mikki MoonΠριν 5 ημέρες

    "Δεν έτυχε, πέτυχε"..!!! Εξαιρετική η συνταγή σου, σ'ευχαριστώ! Ικανοποίησε πολλούς ουρανίσκους κυριολεκτικά, γιατί παρασκευάστηκαν 12 δόσεις, συνολικά 36 τεμάχια, μισά πλεξούδα, μισά ντακάκια. Μία συμβουλή μόνο: Επειδή τα άλευρα διαφέρουν, τα υγρά καλό θα ήταν να προστεθούν τμηματικά, όπως το αλεύρι στην εκτέλεση που δείχνεις. Και πάλι σ' ευχαριστώ, Χριστός Ανέστη!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Bruna Koullolli
    Bruna KoullolliΠριν 6 ημέρες

    Τέλειο βράδυ 😘😘😘😘

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Ευανθία Βαλάρη
    Ευανθία ΒαλάρηΠριν 6 ημέρες

    Πραγματικα τα πιο αφρατα τσουρεκια...φτιαχνω καθε χρονο ωραια τσουρεκια....αυτα ομως ειναι το κατι αλλο...δεν εχω ξαναφτιαξει ωραιοτερα!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • eirini P
    eirini PΠριν 6 ημέρες

    Ε, λοιπόν φέτος φάγαμε τσουρέκια! Εκπληκτικά!!! Αν δεν με έβλεπαν στην κουζίνα θα νόμιζαν πως είναι αγοραστά. Χίλια μπράβο για την απλότητα και την μεταδοτικότητά σου. Keep going...

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • ELENI ROUMELIOTI
    ELENI ROUMELIOTIΠριν 6 ημέρες

    Υπέροχη γεύση... αλλά η υφή τους καμμία σχέση με αυτό που βλέπουμε. Τα έφτιαξα Μ. Πέμπτη και όταν κρύωσαν καλά, τα τύλιξα με μεμβράνη και τα ανοίξαμε το Μ. Σαββάτο. Δεν είχαν καθόλου ίνες. Τι πήγε λάθος??

  • ELENI ROUMELIOTI

    ELENI ROUMELIOTI

    Πριν 5 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Αληθώς ο Κύριος!! Ευχαριστώ για την συμβουλή. Θα αλλάξω...

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 6 ημέρες

    Καλησπέρα σας Χριστός Ανέστη !Αλλάξτε αλεύρι

  • eleftheria s
    eleftheria sΠριν 6 ημέρες

    Είμαι φοιτητρια και εκανα για πρώτη φορά τσουρέκια.Ειπα λοιπον να δοκιμάσω τη συνταγή αυτη. Όπως καταλαβαίνετε δεν είχα και πολλές ελπίδες, φοβόμουν κλπ. Τα τσουρέκια βγήκαν πααααρα πολύ πετυχημένα!! Τρελάθηκαν όλοι και ζητουσαν και την συνταγή. Η διαδικασία πάρα πολύ εύκολη, κατανοητή και το αποτέλεσμα άψογο. Είσαι ένας και μοναδικός! 👌😻

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 6 ημέρες

    Μπράβο σου Ελευθερία χαίρομαι που σου άρεσε!! Χριστός Ανέστη !!😍😀

  • Kallioph Palaiologou
    Kallioph PalaiologouΠριν 7 ημέρες

    Φαινονται τελεια. Συγχαρητηρια!!

  • anastasia
    anastasiaΠριν 7 ημέρες

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη Έκανα τα τσουρέκια από τα ποιο ωραιαα Απλά μπερδευτικα λίγο με την ζάχαρη,λέτε την μισή κ πάνω γράφετε 140γρ μήπως θα ήταν το σωστό να γράφετε 280??

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Matilnta Faturou
    Matilnta FaturouΠριν 7 ημέρες

    Χρόνια πολλά να είσαι πάντα καλά !!

  • Αρχοντούλα Αλεξανδροπούλου
    Αρχοντούλα ΑλεξανδροπούλουΠριν 7 ημέρες

    Έγιναν υπέροχα. Ευχαριστούμε!!!

  • Christina Karyoti
    Christina KaryotiΠριν 7 ημέρες

    Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη!Τα έφτιαξα τα τσουρέκια, λοιπόν από γεύση είναι πολύ νόστιμα, αλλά δυστυχώς μόνο όταν ήταν ζεστά είχαν αυτή την μαστιχωτη υφή, την επόμενη μέρα τριβονταν περίπου μετά από 14 ώρες δηλαδή. Την δεύτερη μέρα ξερά,εννοείται τα έχω τυλιγμενα σε μεμβράνη . Την συνταγή την έκανα κατά γράμμα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Καλησπέρα αλλάξτε αλεύρι!

  • likythos
    likythosΠριν 7 ημέρες

    Μέσα σε 2 μέρες εφτιαξα 6 τσουρέκια και δεν έμεινε δείγμα για το σημερινό πασχαλινό τραπέζι!! Έγιναν ανάρπαστα! Σημειωτέον ότι πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια! Πετυχησιά μεγάλη! Σ' ευχαριστούμε για άλλη μια υπεροχη συνταγή! Καλό Πάσχα!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • fisalidoula
    fisalidoulaΠριν 7 ημέρες

    Χριστός Ανέστη! Θέλησα να φτιάξω τσουρέκια πρώτη φορά. Η συνταγή σας μου φάνηκε απλή και ένιωσα εμπιστοσύνη με την καθοδήγησή σας. Πραγματικά, δεν έτυχαν! Πέτυχαν! Η γιαγιά μου λέει πως έγιναν καλύτερα κι απ' της μαμάς μου που είναι αδιαμφισβήτητα μεγάλη μαστόρισσα ;-) Το μόνο που έκανα διαφορετικά ήταν να βάλω γάλα αντί νερού στο ζυμάρι (στο προζύμι έβαλα κανονικά νερό). Σας ευχαριστώ! Και εις άλλα με υγεία!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Maria M.
    Maria M.Πριν 7 ημέρες

    Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 😍 Εμένα με παίδεψαν λιγάκι, γιατί η ζύμη κολλούσε πάρα πολύ! Πιθανολογώ επειδή τα, αβγα μου ήταν 60γρ το κάθε ένα. (χρησιμοποίησα κουζινομηχανη) Προσέθεσα 20γρ αλευρι έξτρα όμως κολλούσε κ πάλι. Από εκεί κ πέρα τη δούλεψα μόνο με λιωμένο βούτυρο στα χέρια. Μετά τον πρώτο χρόνο ξεκούρασης (1.5 ώρα) ξαναχτύπησα τη ζύμη στην κουζινομηχανη για 20 δευτερόλεπτα και την άφησα να ξεκουραστεί και πάλι 1 ώρα. Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα, πολύ νοστιμα και με ίνες!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Minecraft Greek Channel
    Minecraft Greek ChannelΠριν 7 ημέρες

    Την έφτιαξα την Πέμπτη και σήμερα την δοκίμασα, καταπληκτική συνταγή! Δεν εχω ξαναφτιάξεις πιο νόστιμο τσουρεκι, θα την φτιάχνω κάθε Πάσχα

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Καλλιρόη Μηλιώνη
    Καλλιρόη ΜηλιώνηΠριν 7 ημέρες

    Το έφτιαξα και είναι τέλειο ( 13 χρονών )

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • pap va
    pap vaΠριν 7 ημέρες

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη ! Μπορούμε αφότου ξεκουραστεί να σκεπάσουμε με νέα μεμβράνη κ να τη βάλουμε στο ψυγείο χρησιμοποιώντας τη το πρωί τ ζύμη ;

  • Lia Tigi
    Lia TigiΠριν 7 ημέρες

    Τα έφτιαξα και πάθαμε τη πλάκα της ζωής μας !!!!!!!!!!!!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ !!!!!!!!!!!!!!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Lydia Tsaliki
    Lydia TsalikiΠριν 7 ημέρες

    Τέλεια συνταγή ....Καλό Πάσχα 🐥🐣🌼

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥ
    ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥΠριν 7 ημέρες

    Χριστός Ανέστη να χαιρεσαι την οικογενεια σου έδω δεν εχεις βαλει γαλα οπως σε μια άλλη γιατι ?

  • I G
    I GΠριν 8 ημέρες

    Πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω τσουρέκια, βγήκαν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΆ και τσακ μπαμ μάλιστα! Σ' ευχαριστώ πολύ, κ χρόνια πολλά! ❤️

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Aggeliki Sinanaj
    Aggeliki SinanajΠριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα έκανα την συνταγή σας αλλά μετά από λίγες ώρες έγινε σκληρό. Τι μπορεί να πήγε στραβά? Ακολούθησα ακριβώς τις οδηγίες

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Ίσως το αλεύρι που βάλατε η δεν τα αφήσατε να γίνουν διπλάσια πριν το ψήσιμο η δεν τα τυλίξατε με μεμβράνη !! Γιατί αυτή η συνταγή κρατάει τουλάχιστον 1 εβδομάδα και είναι αφρός!!!! Καλύτερα και απο αγοραστά !!

  • Alexandra Anagnostou
    Alexandra AnagnostouΠριν 8 ημέρες

    Aαν εχω μονο ξηρη μαγια τι κάνω;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Ακριβώς την συνταγή με 2 φακελάκια μαγιά!!!

  • silia menagia
    silia menagiaΠριν 8 ημέρες

    Τέλεια ! 😍

  • Kostadina Korita
    Kostadina KoritaΠριν 8 ημέρες

    Γίνεται να ριξουμε ξερη μαγια? Γιατι εδω στο εξωτερικό δεν βρισκω πουθενά

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα σας 2 φακελάκια θα βάλετε!!

  • Jay Torr
    Jay TorrΠριν 8 ημέρες

    Πολύ ωραία συνταγή. Δύο διάφορες με τη δικιά μου. Αντι για νερό βάζω γάλα. Και το λιωμένο βούτυρο όταν βάλουμε το μισό αλεύρι. Αποροφαται καλύτερα στη ζύμη. Επίσης αντι για 1.5 ώρα φούσκωμα συνεχωμενα, κάθε 30 λεπτά τη διπλώνουμε. Κάνει περισσότερες ίνες.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Ermioni Silira
    Ermioni SiliraΠριν 8 ημέρες

    Καλά. . ..δεν υπάρχει...πρώτη φορά κάνω τσουρέκι.....ΤΈΛΕΙΟ 😃. Δεν ξέρω πως στέλνεις φωτογραφία...αλλιώς.. άλλο να το λέω και άλλο να το δεις

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Χαίρομαι που σας άρεσε 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση

  • Santhi Xi
    Santhi XiΠριν 8 ημέρες

    Αν βάλουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις δεν κάνει ;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Όχι δυστυχώς θα βγει σαν ψωμί 😊🙏

  • Giannis Alexopoulos
    Giannis AlexopoulosΠριν 8 ημέρες

    Απίθανα, αδιανόητα, τα τελειότερα τσουρέκια!!!! Μια ερώτηση ακόμα, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τα διατηρήσουμε;

  • Giannis Alexopoulos

    Giannis Alexopoulos

    Πριν 8 ημέρες

    Να είστε καλά! Χρόνια πολλά!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα σας!! Σας ευχαριστώ πολύ Χαίρομαι που σας άρεσαν! Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε με μεμβράνη! Αλλιώς στην κατάψυξη για αρκετό καιρό 😊Καλή σας Ανάσταση με Υγεία ❤️🙏👍

  • Theodora Geladari
    Theodora GeladariΠριν 8 ημέρες

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ξηρή μαγιά αντί για νωπή???

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    ναι 2 φακελάκια💓

  • aggeliki aggeliki
    aggeliki aggelikiΠριν 8 ημέρες

    Τα πιο ισορροπημένα σε γεύση τσουρέκια που εχω δοκιμάσει !! Συγχαρητήρια, καλό Πάσχα 😊😊!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Zhivko Hristov
    Zhivko HristovΠριν 8 ημέρες

    Αν δεν έχω νωπή μαγιά μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή από το σουπερμάρκετ κι αν ναι πόσα γραμμάρια περίπου;

  • Lena Varvayianni
    Lena VarvayianniΠριν 8 ημέρες

    Αν δεν βάλουμε νωπή μαγιά; Πόση βάζουμε από την άλλη;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια

  • STELLA MAKRYGIANNI
    STELLA MAKRYGIANNIΠριν 8 ημέρες

    Η συνταγή εύκολη και γρήγορη. Βγήκαν τέλεια! Ευχαριστούμε και καλή Ανάσταση!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Dalakidou Christina
    Dalakidou ChristinaΠριν 8 ημέρες

    Τέλεια έγιναν!!!! Καλό Πάσχα ευχαριστούμε για αυτήν την συνταγή !

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Mike GG
    Mike GGΠριν 8 ημέρες

    Φίλε, έχω κάποιες απορίες... Έχω δοκιμάσει την συνταγή σου 2 φορές (χθες και σήμερα)Η ζύμη στο τέλος, πριν δηλαδή μπει για ξεκούραση ήταν και τις 2 φορές πιο υγρή από την δική σου (καθώς πρόσθετα αλεύρι έπαιρνε πιο ωραίο σχήμα δεν ήθελα να προσθέσω πολύ περισσότερο οπότε το άφησα σε ένα σημείο). τελικο αποτέλεσμα και στις 2 ήταν να μην φουσκώσει τόσο πολύ( σε σύγκριση με τα δικά σου) και οταν βγήκαν από τον φούρνο δεν ήταν τόσο μαστιχοτα όσο θα πρεπε και έσπαγαν όταν τα έκοβα με το μαχαίρι και έκανε πολλά ψίχουλα. Μπορείς σε παρακαλώ πολύ να μου πεις από που προκύπτουν αυτά τα λάθη? Θέλω να το φτιάξω μέχρι να μου βγει ακριβώς όπως το δικό σου. Ευχαριστώ. Καλή σου μέρα

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα σας! Θα πάρετε αλεύρι Robin όπως έβαλα εγώ! Και τα αυγά σας θα είναι Μέτρια 50 γρ ! Και θα κάνετε ακριβώς ότι βλέπετε στο βίντεο! Καλή Ανάσταση

  • Stavroula E
    Stavroula EΠριν 8 ημέρες

    🙂👍🙂πολύ ωραία!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • satsok100
    satsok100Πριν 8 ημέρες

    καλησπερα και καλη ανασταση! αν θελουμε να βαλουμε αυγο το βαζουμε απο τη αρχη?

  • Panagiotis Kaitsiotis
    Panagiotis KaitsiotisΠριν 8 ημέρες

    Φέτος έκανα 3 διαφορετικές συνταγές για τσουρέκια. Τα δικά σου ήταν με διαφορά τα καλύτερα και πιο αφράτα, αν και είχα την αμφιβολία που δεν είχε γάλα. Η μαστίχα τα σπάει.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Μπράβο Παναγιώτη 😊🙏Χαίρομαι που άρεσαν! Καλή Ανάσταση με Υγεία

  • Xristina Soulouni
    Xristina SoulouniΠριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα.Εμένα τα αυγά μου είναι από 65 έως 70 γρ..Πόσα να βάλω?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Απλά θα χρειαστεί περισσότερο αλεύρι σε εσάς!! Όσα λέει η συνταγή

  • Dimitra Zachariadou
    Dimitra ZachariadouΠριν 8 ημέρες

    Είναι τέλεια τα έκανα εχτές και βγήκαν φανταστικά!!!! Ααα και γρήγορα μου φάνηκαν από άλλες συνταγές! Καλή Ανάσταση!!!

  • ΓΕΩΡΓΙΟΣ
    ΓΕΩΡΓΙΟΣΠριν 8 ημέρες

    Καλημέρα και χρόνια πολλά. Βρήκα μαγιά νωπή και γράφει χωρίς γλουτένη. Κάνει;

  • Νίκη Σφακιανάκη
    Νίκη ΣφακιανάκηΠριν 8 ημέρες

    Χρόνια πολλά....Δεν έχω δυνατότητα να βρω νωπή μαγιά. Με την απλή μην το δοκίμασω ;;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλημέρα σας θα βάλετε 2 φακελάκια!!

  • Maria Mei
    Maria MeiΠριν 8 ημέρες

    Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση! Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή θα τη δοκιμάσω σήμερα!! Μια ερώτηση: εάν χρησιμοποιήσουμε κουζινομηχανή, το βούτυρο πρέπει να είναι κρύο από το ψυγείο ή να ειναι σε θερμοκρασία δωματίου απλά χωρις να το λιώσουμε? Σας ευχαριστώ πολυ!!

  • Stin K
    Stin KΠριν 8 ημέρες

    Έκανα την συνταγή και είναι όντως πολύ ωραία! Φοβερή γεύση! Τέλεια υφή! Φανταστικό άρωμα! Ευχαριστούμε!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Δημοσθένης Γατόπουλος
    Δημοσθένης ΓατόπουλοςΠριν 8 ημέρες

    Fantastic Job!! I never though it would be that easy!! Big Thank you!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Tony Atallah
    Tony AtallahΠριν 8 ημέρες

    Αντί νωπή μαγιά μπορώ με σκόνη μαγιά και ποσό χρειάζεται

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια

  • Christina Dalakidou
    Christina DalakidouΠριν 8 ημέρες

    Έγιναν τέλεια ! Ευχαριστώ για την σούπερ συνταγή!!! εμένα ήθελε λίγο αλεύρι ακόμα μετά αλλ πιστεύω εάν τα ξανά κάνω την επόμενη θα τα πετύχω ακόμα ποιο καλά ! 😻💓

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα εννοείτε! Τα αυγά σας να προσέχετε μα είναι Μέτρια 50 γρ!! 😊🙏Καλή Ανάσταση

  • Χριστίνα Βόβορη
    Χριστίνα ΒόβορηΠριν 8 ημέρες

    Τα έκανα σημερα!! Φαίνονται φανταστικά, μοσχοβολησε το σπίτι, θετική κριτική από τον γιο!! Τελειώνει η νηστεία και δε θα μείνει ψίχουλο 😊

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Χαίρομαι που σας άρεσαν! Καλή Ανάσταση μην ξεχάσετε να τα τυλίξετε όταν κρυώσουν!

  • Georgia Haritidou
    Georgia HaritidouΠριν 8 ημέρες

    Μραβο πολύ ωραία συνταγή 🙏🙏🙏🙏🐣🐰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    😊❤️

  • xrysa klitsogianni
    xrysa klitsogianniΠριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα!Φαίνονται υπέροχα! Θα κάνω την συνταγή αυριο! Εάν διπλασιάσω την δόση πρέπει να προσέξω κάτι? Καλό Πάσχα !

  • xrysa klitsogianni

    xrysa klitsogianni

    Πριν 8 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ ! Καλό Πάσχα εύχομαι.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα θα βάλετε χ2! Απλά τα αυγά μας να είναι Μέτρια!

  • xristina tsimpidou
    xristina tsimpidouΠριν 8 ημέρες

    Μπράβο σας, φαίνονται υπέροχα! Θέλω να φτιάξω αύριο την συνταγή, θα ήθελα να σας ρωτήσω, μπορώ να αντικαταστησω το νερό με γάλα?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Εννοείτε περιμένω εντυπώσεις προσοχή στα αυγά τα θέλουμε μέτρια 50 γρ

  • xristina tsimpidou

    xristina tsimpidou

    Πριν 8 ημέρες

    Σας ευχαριστώ πολύ!! Θα επανέλθω αύριο με τα αποτελέσματα μου!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Ναι φυσικά μπορείτε όχι όμως στο προζύμι!!

  • samantha matheou
    samantha matheouΠριν 8 ημέρες

    Kalispera! Den vriskw aleuri gia tsourekia stin kypro! Mporw na valw xwriatiko pou exei 12,5 prwteines?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα όχι θα βγει σαν ψωμι! Βάλτε ένα αλεύρι τύπου Αμερικής

  • Vasiliki Psarra
    Vasiliki PsarraΠριν 8 ημέρες

    Εξαιρετική συνταγή Κ εύκολη.. βγήκαν φανταστικά τα τσουρέκια..κ τα κουλουράκια.. πραγματικά.. μπράβο..

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
    Παναγιώτα ΚουτσομιχάληΠριν 9 ημέρες

    Εάν θέλουμε να κάνουμε 9 τσουρέκια θα βάλουμε κανονικά όλα τα υλικά χ3;;;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Εκριβως! Απλά θέλουμε μέτρια αυγά 53 γρ όχι παραπάνω!! Και προσοχή στις θερμοκρασίες δείτε όλο το βίντεο για να αποφύγετε τα λάθη 🙏

  • MsKindofangel
    MsKindofangelΠριν 9 ημέρες

    Ta friaksame simera kai vgikan AKRIVWS opos to video, katapliktika

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Μπράβο σας χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν! 🙏😊Καλό Πάσχα με Υγεία 👍

  • ELENI MPITSIOU
    ELENI MPITSIOUΠριν 9 ημέρες

    Υπέροχη συνταγή, φτιάχνετε υπέροχα πράγματα.. Πότε μπορώ να τα τυλιξω με ζελατίνα;; αφού κρυωσουν εντελώς; σας ευχαριστώ πολύ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα σας ναι μόλις κρυώσουν !!! 🙂

  • Sofia Lampropoulou
    Sofia LampropoulouΠριν 9 ημέρες

    Εστε πολυ αναλυτικος και ξεκαθαρος στις συμβουλες σας!!!Πολυ καλη συνταγη και του χρονου!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Σας ευχαριστώ πολύ Καλό Πάσχα με Υγεία 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση

  • Εlen Del
    Εlen DelΠριν 9 ημέρες

    Αν δεν εχουμε νωπη μαγια ποσα γρ ξερη μπορουμε να βαλουμε?

  • Εlen Del

    Εlen Del

    Πριν 9 ημέρες

    Τελεια σας ευχαριστω πολυ 😍

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια!!

  • Δέσποινα Καλόσογλου
    Δέσποινα ΚαλόσογλουΠριν 9 ημέρες

    Φαίνονται πολυ ωραια, συγχαρητήρια! Νομιζω πρώτη φορα βλεπω συναγη για τσουρεκια με νερο αντι για γαλα. Τι διαφορά εχει αν βάλουμε γαλα στη συγκεκριμένη συνταγή;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Δεν έχει διαφορά καθόλου!! Αν θέλουμε βάζουμε γάλα! Όχι στο προζύμι όμως

  • rousa frantzi
    rousa frantziΠριν 9 ημέρες

    φοβερα..οντως βγαινουν οπως δειχνει το βιντεο..πρωτη φορα πετυχαινω τοσο καλα τα τσουρεκια..ευχαριστω πολυ που μοιραστηκες μια τοσο καλη συνταγη..καλη ανασταση με υγεια...

  • tamari parniashvili
    tamari parniashviliΠριν 9 ημέρες

    Τέλειο... ευχαριστούμε.....🥰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    😊❤️

  • Panagiotis Kaitsiotis
    Panagiotis KaitsiotisΠριν 9 ημέρες

    Αν χρησιμοποιήσω mixer αλλάζω κάτι στη σειρά στις οδηγίες ή ακολουθώ τα ίδια βήματα;; Συγχαρητήρια και καλό Πάσχα σε όλους!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα σας θα κάνετε ακριβώς ίδια διαδικασία μόνο το βούτυρο κρύο σε κομματάκια όπως λέω και στο βίντεο!! Τα αυγά σας να είναι Μέτρια! Και πολύ καλό χτύπημα!! Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση με Υγεία

  • Minas Pitsos
    Minas PitsosΠριν 9 ημέρες

    Πέρσι έκανα την συνταγή σου τσουρέκια σε bain marie και ήμουν πολύ ευχαριστημένος, φέτος θα κάνω αυτή τη συνταγή, μπορώ να ψήσω αυτή την συνταγή σε bain marie ή είναι μόνο για την περσινή συνταγή? Ποιο το κέρδος αν ψηθεί σε bain marie το τσουρέκι?

  • Minas Pitsos

    Minas Pitsos

    Πριν 9 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ. Οπως και να έχει η συνταγή είναι άχαστη. Καλή ανάσταση.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα σας ναι μπορείτε! Απλά θέλει λίγο να μάθεις καλά την τεχνική! Και ο φούρνος να έχει και αέρα και αντιστάσεις! Με το Μπεν Μαρί βγαίνουν πιο Αφράτα και φουσκώνουν πιο όμορφα

  • Veronika Paschalidou
    Veronika PaschalidouΠριν 9 ημέρες

    Μπορούμε να βάλουμε ξηρή μαγιά..? Ευχαριστώ πολύ kalo Paσχα kalh Anastash n exoume🙏🌹

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Ναι μπορείτε 2 φακελάκια 😊Καλή Ανάσταση ❤️🙏

  • Anastasia Agrimaki
    Anastasia AgrimakiΠριν 9 ημέρες

    Απίστευτα εύκολη συνταγή!!! Περιμένω να φουσκώσουν. Σε αέρα μπορούμε να τα κανουμε η μονο αντιστάσεις;;;

  • Anastasia Agrimaki

    Anastasia Agrimaki

    Πριν 8 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL ευχαριστώ πολυ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Μπορούμε και σε αέρα απλά πιο χαμηλά την θερμοκρασία στους 170 βαθμούς και ένα μπολάκι με νερό κάτω στον πάτο του Φούρνου!!

  • Ελένη Νικολαΐδου
    Ελένη ΝικολαΐδουΠριν 9 ημέρες

    Έκανα τη συνταγή 2 φορές. Δυστυχώς, ενώ η μαγιά είχε φουσκώσει αρχικά, η ζύμη δε φούσκωσε ποτέ. Το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό..

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Το λάθος σας είναι ότι κάψατε την μαγιά 1000% Δυστυχώς ξανά δέστε το βίντεο! Ο φούρνος είναι μόνο για 1 λεπτό ανοιχτός!

  • Efi Vasiliadou
    Efi VasiliadouΠριν 9 ημέρες

    Μόνο και μόνο για το σταύρωμα, εύγε!!! Απλά υπέροχο το αποτέλεσμα! Καλή Ανασταση με υγεία!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • elisabet asimopoulou
    elisabet asimopoulouΠριν 9 ημέρες

    Πραγματικά υπέροχα Κάθε συνταγή σας είναι επιτυχημένη. Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια και είπα μόνο τις δικές σας συνταγές εμπιστεύομαι. Έγιναν θεϊκά. Να είστε καλά και καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Annoulini K.
    Annoulini K.Πριν 9 ημέρες

    Καταπληκτικα τσουρέκια μόνο μέσα στην οθόνη δεν που δεν μπήκαμε να τα φάμε.. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Ioannis Floropoulos
    Ioannis FloropoulosΠριν 9 ημέρες

    Δυστυχως το μειγμα απετυχε. Συνεχως κολλωδες και απλαστο ακομα και με 1 κιλο αλευρι και ζυμωμα 1 ωρα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    Καλησπέρα σας αλλάξτε αλεύρι

  • marialena a

    marialena a

    Πριν 6 ημέρες

    Και γω το ίδιο πρόβλημα είχα!! Ξέρετε τι μπορεί να φταίει?

  • elsa prov
    elsa provΠριν 9 ημέρες

    Τα έκανα πέτυχαν στο 100000000% πάω για τη δεύτερη γύρα απλά θέλω να βάλω πραλινα εσωτερικά γίνεται? Η θα χαλάσω τη συνταγαρα?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Κωνσταντίνος Γερμανός Official
    Κωνσταντίνος Γερμανός OfficialΠριν 9 ημέρες

    Χρόνια παιδεύομαι να κάνω πρώτη φορά τα πετυχαίνω , επίσης πρώτη φορά τρώω μισό τσουρέκι με μιας και δεν έχω καούρες ! Η καλύτερη συνταγή !

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Real love & hapiness
    Real love & hapinessΠριν 9 ημέρες

    Ειμαι σε διλημμα!! Να φτιαξω αυτην την συνταγαρα σου ή μια αλλη που ανεβασες πριν 3 χρονια? Οι τεχνικες σου και το αποτελεσμα και των 2 ειναι το κατι αλλο!! Help!!

  • maria Georgiadi
    maria GeorgiadiΠριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα Χρόνια πολλά Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση μπορώ να βάλω μέλι αντί για ζάχαρη?Κι αν ναι η αναλογία ζάχαρη μέλι ποια είναι?μπορώ να βάλω ξηρή μαγιά αντί για φρέσκια να βάλω 2 φακελάκια

  • Αγγελικη Λιαρα
    Αγγελικη ΛιαραΠριν 9 ημέρες

    Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγή. Φαίνονται καταπληκτικά. Τωρα τα ψήνω .καλη Ανασταση

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 4 ημέρες

    💓

  • Niki Epiphaniou
    Niki EpiphaniouΠριν 9 ημέρες

    Παναγιωτη χιλια μπραβο κι ευχαριστουμε!!! Οταν τα πλασουμε τα ξαναβάζουμε στον σβήστο φούρνο για να φουσκώσουν πριν το ψήσιμο; Αν οχι ποση ωρα παίρνει περιπου;

  • Maria ___007
    Maria ___007Πριν 9 ημέρες

    Τα έφτιαξα σήμερα τα τσουρέκια και βγήκαν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ είναι η καλύτερη συνταγή που έχω δει και δοκιμάσει. Καλό Πάσχα με υγεία πανό από όλα και αγάπη σε όλους ❤️👌

  • zoika xunizidi
    zoika xunizidiΠριν 9 ημέρες

    Borume to nero na to antikatastisume me gala? An nai pia tha einai i diafora me to gala?

  • ΓΕΩΡΓΙΑ ΡΑΚΙΤΖΗ
    ΓΕΩΡΓΙΑ ΡΑΚΙΤΖΗΠριν 9 ημέρες

    Καλημέρα μπορο στα τσουρεκια να βάλω αλεύρι σκληρό Ν1

Επόμενο